Passeio à cabane à sucre!

A cabane!

Esse foi o buzão que nos levou no passeio!

Espalhando o sirop na mesa coberta de neve!

Eu e Giselle experimentando o sirop!

A turma do fundão do ônibus!

Rica brincando com as crianças na neve!

Nossos vizinhos e amigos Gi e Ro!

Essa foi a farofa à sucre!

Domingo passado fomos com um grupo do MICC passear em uma das Cabanes à Sucre que existem aqui perto de Ville de Québec! Fomos com aquele ônibus escolar amarelinho, bem fofo! Este passeio é uma tradição para quem chega por aqui, pois serve para conhecer melhor os arredores da cidade e conhecer o processo de extração do famoso "sirop d ' erable", que é uma seiva retirada de uma árvore tradicional do Quebec, ela é colocada sobre uma mesa cheia de neve e cada um com seu palitinho faz seu próprio pirulito de sirop! É doceee, para o meu paladar doce até demais, o grande "esquema" é misturar bem com a neve da mesa e fazer um sorvetinho de sirop, daí sim fica bem gostoso, o que gostei realmente foi de comer panquecas com sirop, isso sim foi delicioso! Na cabane fizemos um super pic nic com vários amigos brazucas e tinha uns velhinhos organizadores do encontro que estavam bem animados, dançando e tudo! Havia imigrantes de todas as partes do mundo, mas maioria eram latinos!

Naquele dia eu estava com sorte, teve sorteio de latas de sirop e eu fui contemplada com uma latinha! Agora vou tratar de inventar receitas com o sirop para testar! O Ricardinho aproveitou bastante com as crianças, escorregou na neve, lá estava beeem mais frio que aqui! foi um passeio divertido!